טלפון:
במשפט אחד – בישול ביתי, טרי וטעים עד הבית.
כמה פעמים הגעתם לסוף היום מותשים, אין כוח לבשל ובא לכם טעם של בית?
בצל ירוק מזמינים אתכם ליהנות מאוכל מבושל טרי ואיכותי עשוי מרכיבים טבעיים ובאהבה גדולה.
השף והבעלים, חן יגאל, בעל ניסיון וידע של כעשור במטבחים מקצועיים החליט לעצור את הרכבת ולעבור לעבוד מהבית, יותר קרוב לילדים ולאשתו שהייתה אז בחופשת לידה. חן ראה וחווה מקרוב את הקושי של לבשל אוכל טרי ואיכותי לילדים באופן יומיומי והחליט לפתוח את "בצל ירוק קייטרינג" מתוך מחשבה על אותו הקושי. הרעיון הוא להזמין אוכל עד יום מראש והאוכל מגיע עד הבית ארוז בצורה אסתטית ואף ניתן להקפיא. חן מתחיל להכין רק לאחר ההזמנה וכך האוכל נשלח טרי טרי.
חן אוהב לפנק את הלקוחות וכל הזמנה מצ'ופרת בפינוק אישי מהשף. יש גם דילים ומבצעים משתנים. אפשר להתעדכן באתר הפייסבוק שלנו https://facebook.com/Chencho1983
ההתמחות של חן היא בבישול וטיפול בשר. חן מכיר שיטות שונות להכנת בשר ונהנה להתנסות בתחום. עם זאת, אשתו מעין, טבעונית. היא הכירה לחן את עולם הטבעונות וכמו כן את הבישול הבריא (ללא חומרים משמרים). התוצאה היא עולם של טעמים ייחודים. שווה לנסות גם את המנות הטבעוניות המגוונות שלא פחות משביעות.
מלבד הקייטרינג אנחנו עושים גם אירועים בבית הלקוח, בהתאמה אישית עפ"י אופי האירוע. מארוחת גורמה מושקעות לארוחת שישי של מבושלים. התפריט נבנה יחד עם הלקוח ובייעוץ עם השף. השמיים הם הגבול.
ניתן גם להזמין את חן, כשף פרטי למטבח אצלכם. להצעות נישואין, ארוחה רומנטית או למסיבת רווקים/ות. חן מבשל, מצלחת ומגיש ואפילו רוחץ כלים בסיום הארוחה 😉
